Депутат от «Единой России» предложил запретить соль без йода

В Госдуме предложили ввести обязательное йодирование соли для оптовой и розничной торговли. Соответствующий законопроект размещен на сайте нижней палаты российского парламента.

Инициатива была внесена 17 декабря первым зампредом комитета Госдумы по охране здоровья и депутатом от «Единой России» Николаем Герасименко.

Как отмечается в пояснительной записке, с экономической точки зрения использование йодированной поваренной соли — это «наиболее эффективная инвестиция в интеллектуальное и физическое здоровье нации».

Согласно документу, обогащаться йодидом калия или йодатом калия должна пищевая поваренная соль выварочная, садочная, самосадочная, каменная, сортов экстра и высший, нулевого и первого помола, а также экспортируемая и импортируемая в страну. При этом качество, безопасность и методы йодирования должны соответствовать государственным стандартам и правилам РФ.

Кроме того, автор законопроекта также предлагает использовать йодированную соль в производстве хлебобулочных изделий, за исключением диетических сортов.

По данным эндокринологического научного центра, в среднем не более 30 процентов домохозяйств в России используют йодированную соль, при этом в семи из 17 обследованных регионов менее 10 процентов употребляют ее в пищу.

Во многих странах дефицит йода признан серьезной проблемой здравоохранения, которая зачастую становится причиной развития умственной отсталости. Во всем мире от йододефицита страдает около двух миллиардов человек. Как правило в качестве источников йода, в зависимости от компании-производителя, используются четыре соединения: калия йодид, калия йодат, натрия йодид и натрия йодат.