Уровень жизни в Казахстане измерили с помощью бешбармака

В Казахстане придумали «индекс бешбармака», который позволяет узнать благосостояние граждан. Об этом 20 февраля пишет местное издание журнала Forbes.

По словам автора этой методики - аналитика Казахстанского телеграфного агентства Акмарал Сыздыковой, - популярное национальное блюдо требует для приготовления достаточно ингредиентов, чтобы считать его аналогом продовольственной корзины. В частности, «эталонный бешбармак» по версии Forbes включает два килограмма конины или баранины, полкило муки, два яйца и по двести граммов картошки и лука.

Для определения самых зажиточных городов Казахстана эксперт разделила среднемесячную зарплату в регионе на цену одного бешбармака, приготовленного в расчете на семью из 4 человек.

В результате на первых строчках рейтинга оказались Атырау, Актау и Астана, чьи обитатели могут позволить себе соответственно 64, 54 и 49 бешбармаков в месяц. Это значит, что, несмотря на дороговизну, жители этих городов поддерживать высокий уровень благосостояния.

В среднем цена одного бешбармака на семью в Атырау составила 2732 тенге (547 рублей), в Актау – 2837 (568 рублей) тенге и Астане – 2816 тенге (563 рубля).

А вот семьи в Таразе, Петропавловске и Талдыкоргане на свои заработки могут есть бешбармак всего 25-26 раз в месяц.

Один из самых популярных индексов такого рода с 1986 года рассчитывает издание The Economist: журналисты сравнивают цену «Биг-Мака» из «Макдоналдс» в разных странах планеты и определяют, какие валюты переоценены, а какие должны стоить больше. Кроме того, агентство Bloomberg измеряет уровень жизни в США с помощью суши, а на Украине за продовольственную инфляцию отвечает «индекс борща».