Содержащееся в красном вине вещество поможет желающим похудеть

Исследователи обнаружили, что пчелы, которых кормили ресвератролом (природным фитоалексином, содержащимся в вине), впоследствии употребляли меньше пищи.

Обычно пчелы поглощают сладкую пищу все время, когда она находится в свободном доступе. Однако насекомые, употреблявшие ресвератрол, прекратили есть после того, как удовлетворили потребность в энергии. Также у них снизилась чувствительность к сахару.

Предыдущие исследования также показали, что ресвератрол может бороться с ожирением, подражая эффекту диет с низким содержанием жиров, и помогает предотвратить развитие возрастных заболеваний.

«Вполне возможно, ресвератрол работает по какому-то механизму, который связан с ограничением калорий. Давно известно, что диета продливает продолжительность жизни различных организмов», - отмечает Бренда Раскон, исследователь из Университета штата Аризона.