Минздрав установил рекомендованный уровень суточного потребления соли
Министр здравоохранения РФ Вероника Скворцова внесла изменения в Рекомендации по рациональным нормам потребления пищевых продуктов, отвечающих современным требованиям здорового питания, и установила рекомендованную суточную норму потребления соли. Об этом сообщил в своем Telegram-канале заместитель министра здравоохранения РФ Олег Салагай.
"Уровень потребления соли приведен в соответствие с рекомендациями Всемирной организации здравоохранения. Напомню, что ВОЗ рекомендует употреблять не более 5 граммов соли в сутки. Несмотря на это, мы нередко употребляем в полтора-два раза больше этой нормы, что существенно увеличивает риск повышенного артериального давления и, как следствие, сосудистой катастрофы - инфаркта или инсульта", - цитирует Салагая ТАСС.
Замминистра отметил, что речь идет не о той соли, которая используется только для досаливания, а об общем количестве, поступающем с едой. Он также привел способы уменьшения потребления соли, рекомендованные ВОЗ. Среди них сокращение употребления соленых закусок и соусов, использование меньшего количества соли при приготовлении еды, отсутствие солонок на столе и выбор продуктов с ее низким содержанием.
Комментарии читателей
Новый налог на соль решили ввести?
Ну установили и ...!?? Ну а дальше....!?
Может пора взрослеть!!!?
Да уж,Макар,в России уже был соляной бунт,теперь будет соляной прорыв.
Ну что бы озаботится о здоровье своего народа нужно не только ограничить потребление соли но и много чего ещё. Я живу в одной из Республик СНГ. И у нас немало продуктов поступает из РФ. К продуктам из РФ отношусь с особой осторожностью, в основном стараюсь не покупать. В их содержании чего только нет для вреда здоровью. Это Консерванты, Стабилизаторы, Усилители вкуса, Красители, Загустители, Эмульгаторы, Ароматизаторы целый набор Е-шек, большинство из них стимуляторы онкологических заболеваний. Дошло уже до того что хлеб начали пичкать всякими реогентами, что даже об этом одно время говорили по телеканалам. Видимо россиянам наверное придётся выпекать хлеб самим что бы не наносить вред своему здоровью. И это касается не только продуктов но и зубных паст - одна из них Лесной бальзам, когда было прочитано из чего он состоит просто не поверил своим глазам. Они теперь на латинице пишут что бы не могли толком прочитать.