• Новости
  • Темы
    • Экономика
    • Здоровье
    • Авто
    • Наука и техника
    • Недвижимость
    • Туризм
    • Спорт
    • Кино
    • Музыка
    • Стиль
  • Спецпроекты
  • Телевидение
  • Знания
    • Энциклопедия
    • Библия
    • Коран
    • История
    • Книги
    • Наука
    • Детям
    • КМ школа
    • Школьный клуб
    • Рефераты
    • Праздники
    • Гороскопы
    • Рецепты
  • Сервисы
    • Погода
    • Курсы валют
    • ТВ-программа
    • Перевод единиц
    • Таблица Менделеева
    • Разница во времени
Ограничение по возрасту 12
KM.RU
Новости
Главная → Кулинария и кулинарные традиции
  • Новости
  • В России
  • В мире
  • Экономика
  • Наука и техника
  • Недвижимость
  • Авто
  • Туризм
  • Здоровье
  • Спорт
  • Музыка
  • Кино
  • Стиль
  • Телевидение
  • Спецпроекты
  • Книги
  • Telegram-канал

Кулинария и кулинарные традиции

19.01.2022 17:34 11
Вся сила в пирогах! В армии поздравили январских именинников

Каждый месяц в столовых воинских частей по всей стране проходят скромные, но уютные Дни именинника. Так профильные комбинаты питания заботятся о военнослужащих и дарят им небольшой праздник в условиях жесткого распорядка дня и дисциплины. Чем порадовали солдат в январе, и какие традиции соблюдают комбинаты?

26.10.2020 14:40 24
Поляки вступили в борьбу с Украиной за борщ

Споры о том, чьим национальным блюдом является борщ, разгорелись с новой силой

26.10.2020 10:40
Быстро и вкусно: что приготовить в мультиварке?

Мультиварка – это не каприз нынешней моды, а удобный аппарат, который сделает жизнь современной женщины намного проще 

26.10.2020 09:08
Как приготовить курицу в духовке целиком?

Мастерство хозяйки проявляется в умении запечь мясо в духовом шкафу: блюдо обязано получиться не только вкусным, но и внешне привлекательным 

18.09.2020 17:21
5 советов начинающему кулинару

Вы вдруг решили пойти на кухню, открыть холодильник и начать готовить?

18.09.2020 13:42
Как использовать специи? 5 необходимых специй

Приправы – это искусство, которому можно научиться 

Фиолетовая морковь. Фото Алана Сэйлора с сайта dezinfo.net
6.08.2020 12:45
Экзотические конкуренты знакомых овощей

Лето – законное время свежих и сочных плодов, богатых витаминами
 

26.05.2020 18:21
Карта специй: Индия со вкусом карри, Италия в нотах орегано и другие устойчивые гастрономические ассоциации

Блюдо индийской кухни вы узнаете даже с закрытыми глазами, грузинской и мексиканской – тоже

7.03.2020 20:53
6 способов, как приготовить яичницу

Кулинария – это целое искусство, и те, кто им владеют, могут с точностью сказать, что для этого нужен талант. 

3.07.2019 16:54 49
Что дает хачапури национальной экономике, или Чему можно поучиться у грузин, а чему – не стоит?

Нацбанк Грузии сделал мрачный прогноз относительно влияния на грузинскую экономику сокращения турпотока из России

Фото с сайта u-afanasicha.kz
17.06.2019 21:45
Шашлык – король пикника

Это, наверное, самое древнее готовое блюдо, его можно встретить у многих народов мира

Собачья лапа
12.09.2018 16:24
Власти Вьетнама попросили граждан отказаться от мяса собак

В год ради мяса в стране убивают до 5 млн собак

Фото пользователя Flickr threelayercake
3.05.2017 11:45 2
Все об авокадо

Что это – заморский фрукт, «лесное масло» ацтеков или «аллигаторова груша»

29.12.2016 19:37 1
Новогодние рецепты: русские и зарубежные традиции

Новогодние застолья в нашей стране в их сегодняшнем понимании появились довольно поздно – даже не в петровские времена (все мы знаем, что именно Петр Первый перенес празднование русского Нового года с 1 марта на последнюю декабрьскую ночь). При Петре на Новый год больше пили и плясали, а обильно трапезничать стали лишь с середины XIX в

6.05.2016 16:45
Семь загадок Южной Кореи. Загадка первая: Вес, или Худые обжоры

Путевые заметки спецкора КМ.RU

4.05.2016 15:52
Собираемся на майские шашлыки: что взять с собой?

Первомайские праздники и выходные, посвященные дню Победы, – это время, когда каждый второй выходит с друзьями, коллегами, семьей на пикник. В традиционном понимании пикник в нашей стране обязательно подразумевает костер и шашлыки. Но ограничивается ли он ими? Что еще можно взять к мясу на углях, если вы собрались на природу?

© KM.RU, Алексей Белкин
13.03.2016 19:38 2
В Москве попытка испечь самый большой блин закончилась провалом

Попытка установить рекорд предпринималась неоднократно во многих городах страны

Фото Aloysius с сайта wikimedia.org
2.11.2015 17:17 4
Мясник из Англии создал самую дорогую в мире сосиску

Стоимость одной такой сосиски составляет 37 фунтов

Мария Кожевникова. Фото пользователя Instagram @mkozhevnikova
2.10.2015 13:28 1
Мария Кожевникова и Максим Виторган станут продавцами мороженого

На акции будет представлен особый сорт джелато, который получит название «Подари жизнь»

Фото с сайта nk-tv.net
1.10.2015 19:59 1
Новокузнецкие кулинары создали съедобную копию «Джоконды»

Для изготовления портрета применялись только отечественные продукты

Фото с сайта foodimentary.com
11.01.2015 14:45 2
Икра: изумительное лакомство царей

Это один из множества даров моря, настоящий «кулинарный жемчуг»
 

Фото Andrew Butko с сайта wikimedia.org
18.07.2014 22:43
Эта загадочная чечевица...

К сожалению, сегодня мало кто знает, что это за необыкновенный продукт, как он вкусен и чем полезен

Фото из личного архива Виктора Зайцева
10.06.2014 16:55 1
Шеф-повар Виктор Зайцев: «Грузинскую кухню я знаю лучше, чем грузины!»

В наше время очень модной стала тема питания, а профессия повара считается стильной

Фото пользователя Flickr James Petts
26.05.2014 16:12
Пудинг – праздник на столе

В картине «Труффальдино из Бергамо» повар Бригелло говорит главному герою: «А здесь поставим пудинг – ангельское блюдо»

20.05.2014 14:47
Что можно и чего нельзя делать в ресторанах Европы

Разные страны — разные традиции, в том числе и гастрономические. С правилами застольного этикета многим путешественникам будет совсем не лишним познакомиться

Фото пользователя Flickr Sarah
16.12.2013 14:14
В Финляндии разрешат оплачивать поездку на автобусе имбирными пряниками

Финская транспортная компания обменивает пряники на посадочные билеты на автобус

Коллаж © KM.RU
5.12.2013 14:40 1
ЮНЕСКО включило в список культурного наследия японскую кухню

Традиционная японская кухня отмечена ЮНЕСКО на конференции в Баку

Барак Обама (справа). Фото с сайта utcourts.gov
28.11.2013 15:55
Барак Обама помиловал Карамель и Попкорн в честь Дня благодарения

Президент США гарантировал двум индейкам политический иммунитет от набивания начинкой и запекания в духовке

22.11.2013 13:37
В Москве пройдет рождественский гастрономический фестиваль

гости фестиваля научатся готовить новогодние блюда со всего света в компании со звездами шоу-бизнеса

15.07.2013 09:51
Власти Москвы решили приглашать иностранцев на ужин к москвичам

В рамках «домашних кулинарных туров» иностранные туристы смогут обменяться гастрономическими секретами с москвичами

Фото с сайта ioannaevaggelou.gr
6.06.2013 13:53
Ягоды и с чем их едят

Именно летом можно вкусно и дешево полакомиться этими замечательными плодами

 

Фото с сайта tamtraders.com
16.05.2013 18:04
Индийский дар: cпеции на нашей кухне

Они занимают особое место в искусстве кулинарии с древних времён

Специи. Фото с сайта wallpapersgroup.com
21.02.2013 12:40
«Горячие» пряности порадуют на кухне

Среди огромного выбора специй есть подходящие именно для холодного времени года

Оливье. Фото с сайта kulinaria.if.ua
16.12.2012 13:49 4
В Оренбурге приготовили оливье весом около двух тонн

Установлен новый мировой рекорд

Фото с сайта foodshow.ru
21.11.2012 14:51
Благодаря фестивалю Фудшоу Рождество в Москве наступит 30 ноября

Гости смогут познакомиться с уникальными рецептами и попробовать блюда всевозможных кухонь

Черничный пирог длиной более 70 метров. Фото с сайта vk.com/perminfo59
27.09.2012 14:44
Пермский 70-метровый пирог попал в Книгу рекордов РФ

Лакомство испекли в Красновишерске

Фото с сайта dailypicksandflicks.com
4.09.2012 18:03
Гигантский чизбургер попал в Книгу рекордов Гиннесса

В США изготовили трехметровый бутерброд

Фото пресс-службы Продюсерского Центра Андрея Кончаловского
29.08.2012 14:31
Юлия Высоцкая проведет первого сентября мастер-класс «Дочки-Матери»

Актриса продолжает совершенствовать кулинарные навыки и передает их младшему поколению

10.04.2012 11:55
Столовый этикет для крохи (ФОТО)

Дети, как известно, «наше все». И каждый родитель хочет, чтобы его ребенок был идеален

27.10.2011 10:00
Токио признали кулинарной столицей мира по версии Michelin

Япония вытеснила Францию с первых строчек рейтинга самого авторитетного кулинарного путеводителя мира

  • [1]
  • [2]
  • [3]
  • [4]
  • ››
Избранное
Бензобак «Наушники и капюшон» (интернет-сингл)
Российский национальный оркестр устроил встречу живых и мертвых под Баха и Шуберта
Невакцинированных винят в чужих смертях от ковида – что не так с наглядной агитацией за прививки?
«Ундервуд» дал свой самый жаркий концерт
«Приключения Электроников» научили поклонников самой трогательной советской песне
The Papriks «Дождь» (интернет-сингл)
Алексей Горшенев предался «Воспоминаниям о былой любви» под оркестр
Брызги «Квадробер» (интернет-сингл)
«Берегите свою ДНК! В интересах общества отправку биоматериалов за границу надо запретить»
Mordor поведал о том, как трудно быть белым гетеросексуальным мужчиной в наши дни
«Громыка» посвятил песню грядущим выборам
официальный сайт © ООО «КМ онлайн», 1999-2026 О проекте ·Все проекты ·Выходные данные ·Контакты ·Реклама
]]>
]]>
Сетевое издание KM.RU. Свидетельство о регистрации Эл № ФС 77 – 41842.
Мнения авторов опубликованных материалов могут не совпадать с позицией редакции.

Мультипортал KM.RU: актуальные новости, авторские материалы, блоги и комментарии, фото- и видеорепортажи, почта, энциклопедии, погода, доллар, евро, рефераты, телепрограмма, развлечения.

Карта сайта


Подписывайтесь на наш Telegram-канал и будьте в курсе последних событий.



Организации, запрещенные на территории Российской Федерации
Политика конфиденциальности
Согласие на обработку файлов cookie

Мы используем файлы cookie и сервисы сбора технических данных для корректной работы сайта и анализа посещаемости. Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь с обработкой этих данных.